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酸化防止剤 の配合目的情報

製品の酸化を防ぐための薬剤です。油脂と酸素の反応を阻止して、悪臭を発しかねない化粧品成分の分解を防ぎます。中には、食品添加物としても使用され、調理済み食品に含まれる油脂を守っているものもあります。クエン酸及び、乳酸は酸化防止剤の効果を高められますから、酸化防止剤の添加も少量ですみます。

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